Gamba di atas ni adalah gamba tomyam...ni bukan air tangan sy tp air tangan seorang jejaka bernama M tp hasil tunjok ajar dr sy...hihi....simple je...cam maen msk2 je...tgk,lelaki pon bleh wat kan...Mr M ckp,mak dye kate sdap cume xckup masin je...hihi...xpe,first time wat kan...da lame2 ok la tu....tp bagus la Mr M ni, berani mencube.hihi...
Sbenarnye TOMYAM ni memang favourite food sy...klau xlalu mkn,sy msti msk/order tomyam...yg xlalu pon jd lalu n licinn.....hehe...ase cam nak kongsi2 je resipi msk tomyam....bukan la nk tunjok pandai...cume nk berkongsi...
RESIPI TOMYAM BUJANG
BAHANNYA:
1. Bawang besar (dihiris)
2. Cili padi (ditumbok)
3. Serai (diketuk)
4.Cili giling (kasi merah)
5. Ayam/udang/daging/sotong (ikut suka ati)
6. Sayur (kobis bunga/jagung kcik/pe2 je)
7. Tomato (dihiris)
8. Daun limau purut
9. Limau purut/limau nipis
10. Perencah tomyam ADABI/pe2 je
CARANYA:
1. Masukkan air ke dalam periuk,lbeh kurang 3/4 periuk.
2. Masukkan bawang besar,cili padi n serai tadi.
3. Masukkan pula cili giling n perencah tomyam ADABI.
4. Masukkan plak ayam/udang/daging/sotong.Tggu sampai mendidih n masak lauk yg kita masokkan.
5. Lpas tu, masukkan pula sayur2an yg telah kite bersihkan dan juge daun limau purut.
6. Kemudian, masukkan garam n gula scukup rasa. xpon, masukkan je CUKUP RASA.hehe
7. Nak bagi masam, masukkan tomato yg telah dipotong n perahkan limau purut/limau nipis.
8. Bagi dye masak,n sedia untuk dihidang...
Ok,hasilnye seperti gambar di atas ye...hihi...snangkan...selamat mencuba.....=)
comeynye periuk n sudip..hahaha
ReplyDelete